Описание
Фландрский темный эль, который сочетает в себе солодовую сладость и острую кислотность, придающие ему уникальный стиль. Оно изготавливается путем смешанной ферментации, когда к полностью перебродившему пиву добавляется молодое пиво. Смесь выдерживается в дубовых бочках, чтобы добавить вкусу сложность. Тонкие фруктовые и цветочные оттенки захватывают уже при первом глотке.
Цвет: Коричневого цвета с рубиновым оттенком и обильной сливочной пеной.
Вкус: Фруктовые тона во вкусе пива создают приятную сладость и интересную кислотность, которая оказывает покалывающий эффект на нёбе. Хлебные и древесные оттенки придают ему пикантную горечь. Послевкусие хорошо освежает и завершается легкими нюансами карамели и дрожжевой выпечки.