Описание
Пиво Gulden Draak относится к стилю тёмный трипель, так заявляет производитель. Бельгийские монахи очень интересно варят трипели: после основного брожения пиво подвергается вторичной ферментации при температуре не более 10С, только потом фильтруют. Во вторичной ферментации Gulden Draak добавляют сахар и винные дрожжи, отсюда и крепость выше, и аромат интересней.
Цвет: Темно-коричневый.
Вкус: Сладкий, мягкий, фруктовый, с доминирующими нотами вишни, карамели, шоколада, ванили и солода, легкой терпкостью и кислинкой.